Bánh tráng me là món ăn vặt ngon ở Tây Ninh, được sáng tạo bởi người dân địa phương. Lâu dần, bánh tráng me trở thành đặc sản được yêu thích bởi nhiều bạn trẻ. Một bánh tráng me đúng vị sẽ bao gồm một ít bánh tráng phơi sương được xếp vuông vức. Đi kèm với bánh tráng là các gói gia vị (gồm bột tôm rang, muối ớt, đậu phộng, bột ớt) và một bịch xốt nước me sánh mịn có vị chua ngọt. 

Độ nổi tiếng của bánh tráng me dần lan rộng ra khỏi địa phận Tây Ninh. Sau đó, đặc sản này nhanh chóng trở thành món ăn vặt yêu thích của giới trẻ miền Nam. Chỉ cần hòa trộn các gói gia vị với nước me để làm nước chấm, bạn sẽ có ngay món bánh tráng chấm me hấp dẫn.

Bánh tráng me trở thành món ăn vặt Tây Ninh được các học sinh, sinh viên ưa chuộng (Nguồn ảnh: Sưu tầm)

Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà thực khách có thể gia giảm sao cho vừa ăn. Sau đó, bạn cứ gỡ từng miếng bánh tráng rồi sau chấm với nước me rồi nhai. Bạn sẽ cảm nhận được nước me đậm đà hòa tan trong khoang miệng. Đây chắc chắn là một trong những món ngon ở Tây Ninh “gây nghiện” nhất.

• Giá tham khảo cụ thể: Từ 10.000 VNĐ/bịch trở lên.